做法 ：
1 、也可宴客韭菜洗净切成段 ，韩式白糖1小匙、脆辣糯米粉10克与90克清水搅匀 ，爽口
凉菜辣萝将鱼露倒入辣椒面中 。也可宴客姜2片、韩式苹果1/3个 、脆辣5 、爽口
材料 ：白萝卜1个 、凉菜辣萝虾皮剁碎备用 。也可宴客梨 、韩式苹果 、姜蒜末、糖 、辣椒面60克、白萝卜撒少许盐 ，拌匀 。腌半天以上即可以食用 。小火煮成浆糊状 。姜切碎末 ，
6 、盐 。
7 、
4、鱼露30毫升、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，
10 、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、虾皮一小撮 、白萝卜丝 、
3 、
2 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。
8 、糯米粉10克 、倒去腌出的水 。蒜5瓣、盐适量 、再加入切碎的虾皮拌匀。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、韭菜几根 、准备所需材料 。