8 、香菠一小勺油
4、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣,黑胡椒、秘制放菠萝汁
5、味浓勾芡
6 、香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡
材料 :琵琶腿 、独家的美姜切片
6、秘制拌匀之后 ,味浓量一定要少哈
香菠锅中放少许油 ,萝鸡不喜欢可以不放4 、腌制下
5、生抽、菠萝、鸡腿去骨取肉用 ,大火拌炒,放少许黑胡椒跟盐
3 、所有用大火拌炒
3、都行
2 、作为勾芡用
步骤 :
1、可以用鸡胸肉哈 ,放少许生粉
9 、大火拌炒 ,盐、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、红椒切块,放两滴生抽增鲜
4、看个人喜欢 ,肉切成小块
2、鸡腿肉相对会嫩一些 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、菠萝切小块
7、直接将生粉放进去,黑胡椒看个人喜欢哈,放生抽提鲜,这样菠萝味更浓郁哦
3、红椒 、用这个勾芡,生粉、菠萝会有点出水 ,菠萝泥直接用,老姜
准备工作:
1 、
