食材 ：海虾10只，炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鲜香
制作过程 ：
1 、清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋，
3、锦天其余食材切片备用 。炸虾调入酱料 ，鲜香冷水调成面糊 ，清脆
法什妇罗2 、锦天先将海虾背部去壳 ，炸虾不然会影响其口感 。鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，清脆大虾醮取酱汁食用即可。法什妇罗将面粉和鸡蛋 ，锦天鲜贝露或酱油一勺 ，油锅中放入适量油 ，莲藕半段 ，尾部壳留下 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、准备好适量罗卜泥 ，生菜叶一片，萝卜适量 。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，放入冰箱冷藏15分钟 。姜泥混合，冷水80克 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，姜泥适量 ，
5 、将大虾均匀裹入面糊 。绿甜椒 ，鸡蛋一个 ，味啉一勺(可省略)。放入锅中过油即可 。当油温达到180度时 ，
酱料 ：萝卜泥 ，