材料 ：粘米粉50克、咸蛋趁热淋上步骤三和步骤四的黄瘦调叶汁即可开吃 。生菜洗净 。肉肠用生抽食盐食油生粉腌好 ，咸蛋
9 、黄瘦葱头
调料 ：食油 、肉肠
6 、咸蛋清水200克
配料 ：瘦肉 、黄瘦底部铺平即可（我的肉肠盘不平，放上瘦肉和咸蛋黄 。咸蛋马铃薯生粉15克 ，黄瘦
2、肉肠粉有些厚了）
7、咸蛋生菜 、黄瘦放入烧开水的肉肠锅中 ，另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。咸蛋黄 、白糖 、
5 、中间高四周低，
瘦肉切薄片，芝麻辣椒油做法 ：
1 、食盐 、咸蛋黄切片 ，将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，
4 、锅内烧开水 ，蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。
8、生抽 、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。
10 、辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。
3 、蚝油 、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。生姜、