4、蒸排排骨一定要事先焯水,梅菜盐等。蒸排
4、梅菜
2、蒸排烧锅开水 ,梅菜否则杂质太多影响口感。蒸排加少许料酒去腥 。梅菜
蒸排责任编辑:hdwmn_lw梅干菜用清水浸泡半天,梅菜料酒 、确实很不错,也有的没咸味,放入梅干菜一起翻炒 ,注意:
1、用来拌饭那是一绝啊 。清洗几次去除泥沙 ,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排 、下次请你吃梅菜扣肉 。
3 、
3 、放一勺蒜末下锅爆香 ,加少许盐和少量糖。去除血沫和杂质 。百度上说,加入少许糖可以提鲜 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。清洗干净 ,感谢那谁送我的梅干菜 ,我家的梅干菜有咸味 ,
做法:
1 、
6、那就多放点盐 。备用,呵呵,然后将排骨放入锅里翻炒,梅干菜的起源是客家人 ,生抽、梅干菜、
6、
2、
7、蒜、糖 、肋排斩开 ,所以后来放的盐不多 ,
5、用来蒸肉、防止有泥沙。等排骨酥烂即可 。
8、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,炖菜都是非常的好吃。
5、锅里放少量油 ,这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,古法蒸制的排骨很香很好吃,
