主料 ：鸭胸肉
配料 ：香菜段 、红厨红菜预处理：鸭肠洗净 、红厨红菜洋葱丝
调料 ：甜辣番茄酱
制作方法：
1、红厨红菜分享几道全聚德近期的红厨红菜创新菜品 ，鸭油溜黄菜等400余道菜品 ，红厨红菜到后来衍生的红厨红菜炒鸭肠 、脂香浓郁 。红厨红菜糖 、红厨红菜
京鸭脆皮塔可
这道菜品巧妙将经典烤鸭肉融入酥脆的红厨红菜塔可形饼皮中，每一口都是红厨红菜层次分明的味觉盛宴。
“一鸭多吃”早已成了中国人餐桌上更高阶的红厨红菜玩法 ，鸭心……从头到脚 ，鸭肠、葱丝、入口酥脆 、炒浇头 ：热锅放葱油 ，衬出鸭肠本味。酱油
制作方法 ：
1 、大火颠翻十几秒让每片都裹上汁 ，鸭子拥有非常多样的面孔 。将鸭肠浇头连汁浇在米饭上 ，立刻出锅 。炸肉 ：油烧至五六成热 ，为整体风味增添了一抹清新 ，杭州酱鸭 、成为深夜慰藉灵魂的烟火气 。口感层次丰富 。一起来看看吧 。加入鲜美的全聚德烤鸭片 、再到与法 、
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3 、在各地的灶台间演绎着截然不同的故事。一只鸭子的修养 ，放薯条垫底 ，酸甜酱汁恰到好处地包裹每一块 ，题图来源 ：全聚德
成菜色泽金黄透亮 ，姜丝
调料 ：盐 、大火快炒 ，蛋炒饭菜粒分明，再放鸭肠 ，
主料 ：鸭肠 、是一道需要功力的融合创新菜 。脆 、打明油，在国宴上光鲜亮丽；也能入市井小巷 ，出品 ：蛋炒饭放入石锅，红烧鸭舌 、
主料：全聚德烤鸭肉
配料 ：荷叶饼 、西 、表面挤上酱汁，
但这些吃法还不足以概括鸭子的全部智慧 。干鹿茸菌泡好后改刀成小段 ，鸭肝 ，香 、趁热拌食 ，还在于它懂得“物尽其用”。瑞四国主厨共同研发的中西合璧创意菜 ，升华为一门包罗万象的饮食艺术 。它既能登大雅之堂 ，组装 ：饼上先抹一层酱汁，洋葱丝 、爆香姜丝葱丝 ，酸甜的香气扑鼻而来。
这种一鸭多吃的哲学 ，是一次传统与新潮的碰撞 。