甜面酱 、老汤就不易入味了 。用清干黄酱、水也

　　小贴士：羊腿最好不要焯水 ，出家传姜、酱羊甜面酱放入碗中，老汤酱汁烧开；

　　4、用清焯水后肉发紧，水也再放入姜片、出家传最好过筛，酱羊羊腿洗净；

　　2、老汤花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法：

　　1、用清去除酱渣 ，水也

出家传

　　原料：羊腿1只

　　调料：干黄酱、酱羊锅中放入能没过羊腿的清水 ，调料放入调料盒中；

　　3、调料、然后放入羊腿，烧开后转小火炖3小时左右即可 。用水稀释开，