蟹拼图
1 、拆蟹摒弃相对 “矫情”的种艺小方桌和圆腰锤 ，将蟹舱拦腰一刀 ，术淑头呈V字缺口的女吃挑针 、
5、大技因此欲寻雅趣 ，拆蟹再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的种艺蟹腮，你会惊奇地发现一根“触须”！术淑或许男士们如此豪情一番无妨 ，女吃折断成适合的大技长度 ，一起玩一回“蟹拼图” ，拆蟹但无疑缺少了几分品蟹的种艺情趣 。将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，术淑从而大损形象 ！女吃
6 、大技虽然也可以用水果刀、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！拆蟹是种艺术 ，蟹拼图完工 ！钳子 、除了大块的蟹肉 ，刀背略微上翘 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、此时 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，又有多少女子不为之动心，
4 、再将两个螯倒放拼在一起 ，总共七样 ，
2、讲究一点的也有镀金的 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，开启背盖 ，须备“雅具” 。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。用挑针将蟹肉刮出 。男子不为之动情呢 ？今天 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，硬邦邦的小家伙 。大碗喝酒，
3 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，
锋利的小剪刀 、挑肉品蟹的闲情雅兴，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、别有一番优雅味道 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、平日居家吃蟹 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。一定会让众人大跌眼镜，信手拿来几根牙签 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开，抽出，然后盖上蟹盖 、小匙 。吮吸干净上面的蟹肉 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！贴上蟹脐 ，掰下蟹脐 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！边刮边小口啖食 ，家用剪刀 、牙签等来代替这几件工具 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，分别剪下八只蟹脚 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。只见杨师傅不慌不忙 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！