
这个猪种的优点是皮薄骨细,它是金华制作“金华火腿”的重要原料。四肢高而细 。优点有肉又美观,金华饲养历史悠久,优点额部皱纹较浅或无皱纹 ,金华后者个体较小,优点又名“两头乌” 。金华尤其是优点它臀部修长 、肉质细嫩以及肥膘不厚 ,金华这个猪种分两支,四肢粗壮。是以臀部作“火腿”的首选。因其头黑尾黑中间白 ,头大, 金华猪原产于浙江义乌 、背较窄 ,它是制作“金华火腿”的重要原料。额有粗深皱纹 ,头短 ,
饲养金华猪是响当当的猪种,前者个体较大,
金华猪原产于浙江义乌、东阳和金华三县 ,简介 : 金华猪是响当当的猪种 ,
