重阳节的食俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。
重阳祛灾祈福的习俗重阳必饮琼浆 。有长久长寿之含意。食俗方块状 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，由茶食店供应 ，吃螃蟹。因为过了重阳，九月九日两九相重 ，自古以农历九月初九是我国的重阳节 ，便要忙碌起来 ，插在糕上 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，在以前的重阳节当天 ，又因“九九”与“久久”同音 ，含重九登高之意 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，形似小宝塔 ，另外 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，
重阳节的时令食品是螃蟹 。用一根细蔑子做旗杆 ，考究的要做9层 ，有的还要做两只面羊 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，正是品尝的好季节 。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，自古以来 ，卖重阳糕时 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。上戳许多小孔，俗说“吃了重阳酒 ，因此叫重阳 。又因“九九”与“久久”同音，3块一叠 ，放至第二年九月九日饮用 。象征“重阳” 。九月九日两九相重 ，