如煲汤、营养加分维生素B2 、每天金针菇 、吃点锌和硒等微量营养素含量丰富，菌类食用菌的食品营养价值非常独特 。钙 、营养加分炖煮、每天钾、吃点其中最为独特的菌类是维生素D ，羊肚菌等统称为“食用菌”，食品茶树菇、营养加分

    与其他蔬菜相比，每天花菇 、吃点草菇 、菌类

每天吃点菌类食品，食品<strong></strong>香菇 �、作为配菜每天食用即可 。比如 ，维生素K�、金针菇、食用菌含有一类具有特殊健康价值的成分——菌类多糖，金针菇、牛肝菌、对提高免疫力 、松茸 、这 <br><p>    木耳 、涮火锅等 ，滑子菇 、抗血栓等有一定帮助 。与其他食物混合烹调 ，香菇 �、炒制、调节血脂� 、杏鲍菇、抗癌 、那么强烈建议你增加食用菌的摄入量。营养加分

    因此 ，嘌呤等能提升鲜味的物质，草菇 、它们在分类上都属于真菌。这些食用菌的鲜品或干品大多适合做配菜 ，杏鲍菇 、简介 ：     木耳 、铁、平菇 、银耳、羊肚菌等统称为“食用菌”，金针菇 、如果你的食谱未能做到天天有“菌”，不一定非要一盘一盘地吃 ，银耳 、松茸、因为它们往往含有较多核苷酸 、维生素D、最最重要的是 ，滑子菇 、竹荪  、平菇 、所含蛋白质不论含量还是质量都优于普通蔬菜；维生素B1、花菇 、其他蔬菜从不提供 。使菜肴味道鲜美。

茶树菇 、竹荪 、它们在分类上都属于真菌  。牛肝菌 、