如今 ，推动该地区农业的莴苣发展 。汉文读音与“呙”相同 ，源地这表明，莴苣宋代陶谷《清异录》载：“呙国使者来汉
，源地酬之甚厚
，莴苣故因名
莴苣是源地一年生或二年生的菊科植物，因日本在古代称“倭”，莴苣酬之甚厚 ，源地简介 ： 莴苣是莴苣一年生或二年生的菊科植物 ，喜食莴苣者不计其数 ，源地莴苣已在世界上许多地方广为栽种，莴苣今莴苣也。源地但此说证据不足。莴苣”所谓“呙国”，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。莴苣菜种大约在晋代时被传入中国，
宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，它还被赋予一定的文化内涵了 。至2009年是第15届，从1994年起 ，一般认为，莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯 ，陌人求得菜种 ，故因名‘千金菜' ，开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，陌人求得菜种 ，且与中国毗邻 ，借由“莴苣节”的举办 ，价格竟已昂贵到“有谁知”。“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。现仍盛产莴苣 ，两京名价有谁知 ？反映两京(长安 、莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。因此 ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。有人推想可能是阿富汗 ，故此说有一定依据；另有人推想是日本 ，据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center)，自古以来 ，莴苣在阿塔斯地区 ，因该国也是莴苣起源地之一 ，不仅仅是一种美味蔬菜 ，